食品安全調查

《食品安全調查 》是東方出版社 出版的圖書，作者：任盈盈。

基本介紹

• 書名：食品安全調查
• ISBN：750601937
• 出版社：東方出版社
• 出版時間：2004-07-01

基本信息

書名:食品安全調查

圖書編號:927626

出版社:東方出版社

定價:22.0

ISBN:750601937

作者:任盈盈

出版日期:2004-07-01

版次:1

開本:16開

簡介

近幾年來，食品中毒事件在各地頻頻發生，一樁樁、一件件……觸目驚心，令人髮指…… 到底是誰敗壞了我們的食品市場？ 究竟我們還能吃什麼？ 我們如何才能放心地吃？ 本書能過對三十一種“問題”食品的調查，揭開了食品生產、銷售領域中的一些黑幕；透過食品衛生專家的剖析和提醒，教會你鑑別偽劣食品的方法，豐富你食品安全知識，幫助你把好“食品安全關”。

目錄

一 “醉”檳榔暗藏“毒”

二 怪味豆芽“毒妝”登場

三 速食麵“是非”多

四 劣質奶粉頻頻害人

五 毒豆奶“興風作浪”

七 鮮肉鬆里“貓膩兒”多

……