食品委託生產監督管理辦法

《食品委託生產監督管理辦法（徵求意見稿）》是國家市場監督管理總局起草的辦法，於2024年1月9日開始向社會公開徵求意見。

基本介紹

• 中文名：食品委託生產監督管理辦法
• 發布單位：國家市場監督管理總局

檔案發布

2024年1月9日，《食品委託生產監督管理辦法（徵求意見稿）》開始向社會公開徵求意見。

內容解讀

管理辦法（徵求意見稿）從明確委託雙方資質、強化委託生產監督、規範產品標籤標識入手，提出了委託生產報告、信用管理、協作監管等措施。對委託雙方資質查驗、原料交付驗收、產品檢驗留樣、生產過程監督、不安全食品召回及賠償等責任義務進行了細化，對契約約定事項、標籤標識要求進行明確。對監管部門監督檢查內容進行了細化，並與現行管理制度進行銜接。對委託雙方違反《辦法》規定的行為，都設定了對應的法律責任條款。