《食品加工企業乳粉採購管理規範》是2018年9月1日實施的一項行業標準。
基本介紹
- 中文名：食品加工企業乳粉採購管理規範
- 外文名：Specification for Milk Powder Purchasing Management of Food Processing Enterprise
- 標準編號：T/LYFIA 001—2018
- 實施日期：2018年9月1日
- 發布日期：2018年8月1日
起草人,起草單位,適用範圍,主要內容,
起草人
侯清鳳、張志娟、白澤斌、劉建國、郭志敏、白坤乾、王維貴、高俊安、高蕾紅、楊福真、張博。
起草單位
青援食品有限公司、馬奇(山東)食品有限公司、山東鼎福食品有限公司、山東樂福記食品有限公司、山東世紀春生物科技股份有限公司、山東華美食品有限公司、山東和和食品有限公司、臨沂市技術監督信息所。
適用範圍
1 範圍 本規範規定了乳粉採購職責分工、合格供應商評價、進貨驗收和入庫。本規範適用於臨沂市食品工業協會內成員企業乳粉採購管理。2 規範性引用檔案下列檔案對於本檔案的套用是必不可少的。凡是注日期的引用檔案，僅所注日期的版本適用於本檔案。凡是不注日期的引用檔案，其最新版本（包括所有的修改單）適用於本檔案。GB7718 食品安全國家標準 預包裝食品標籤通則GB 19644 食品安全國家標準 乳粉《中華人民共和國食品安全法》3 術語和定義下列術語和定義適用於本檔案。3.1 合格供應商評價考察供應商長期信用狀況及經營穩定性是否達到採購方要求而進行的評價。3.2資格評價對新供應商是否有資格列入合格供應商而進行的評價。3.3 定期評價每年定期對已通過資格評價的合格供應商而進行的評價。3.4 特殊評價當合格供應商質量保證體系發生重大變化、出現重大質量問題或法律、法規、相關標準發生重大變化及相關部門提出要求時而進行的評價。
主要內容
5 合格供應商評價 6 乳粉進貨驗收 7 乳粉入庫。
