風味小炒肉是一道菜名,屬於家常菜。
基本介紹
- 中文名:風味小炒肉
- 主要原料:豬裡脊肉250克,黃瓜1根胡蘿蔔1根
- 是否含防腐劑:否
- 準備時間:30分鐘
風味小炒肉是一道菜名,屬於家常菜。
風味小炒肉是一道菜名,屬於家常菜。用料主料:豬裡脊肉250克輔料:黃瓜1根胡蘿蔔1根調料:色拉油適量鹽5克花椒10粒乾辣椒10個生抽15毫升米醋15毫升水澱粉45毫升白糖10克白酒15毫升做法1、裡脊切成厚薄均勻的片,黃...
小炒肉是湖南省一道常見的特色傳統名菜,屬於湘菜系。麻辣鮮香,口味滑嫩。製作原料主要是五花肉、青椒、紅椒等。食材原料 製作做法 做法一 製作步驟 做法二 食材準備 主料:五花肉。輔料:青紅椒、蔥、姜、蒜。調料:鹽、白糖、醋、...
湖南小炒肉是湖南省特色傳統名菜,屬於湘菜系。以豬前腿肉,青尖椒,蒜等為食材。湖南風味的小炒肉香辣爽口,肉質鮮嫩,肉香濃郁,用來下酒下飯都是很好的菜,還很適合帶便當。菜品特色 湖南小炒肉是湖南省特色傳統名菜,屬於湘菜系。
農家小炒肉,也就是青辣椒炒肉,是一道以青椒、豬肉味主要原料,炒制而成的美味家常菜。做法 做法一:食材準備 主料:優質五花肉一條;配料:兩顆青蒜苗、適量青椒、一點紅椒用來點綴、薑絲;調料 :柱侯醬、鹽、醬油、上湯;製作步驟 ...
萍鄉小炒肉是萍鄉“十大名菜”之一。菜品特色 萍鄉小炒肉是典型的江西萍鄉風味名菜,鮮香辣味美。主料:五花肉,瘦肉。配料:鹽、味素,辣椒,大蒜,醬油。做法 1、首先,是準備工作,將瘦肉與肥肉分離,各自切成片,(切肉的時候要橫切...
潮州小炒肉,菜品,原料有豬梅花肉6兩、魷魚1兩、豆腐乾 一塊、蒜頭3個、蒜苗1根、芹菜1根、潮州豆瓣醬1大匙、辣椒1大匙、白糖2大匙、老抽2大匙、番茄醬1大匙、白醋二分之一匙、糯米酒二分之一匙。材料 豬梅花肉6兩、魷魚1...
景芝小炒肉用香菜炒肉,一種屬於山東的傳統小吃,肉絲鮮嫩,香菜清脆,香氣撲鼻。正宗產地是山東省安丘市景芝鎮。和該鎮金絲面、三頁餅並稱景芝三名吃。正宗的景芝小炒肉有四種:1香菜小炒肉 2韭菜小炒肉 3蒜薹小炒肉 4貢菜小炒肉 其...
芥蘭小炒肉這道菜是以芥蘭為主要食材製作而成的,其中含有維生素A、B族維生素、維C和維D很豐富。具體功效有提神醒腦,解除疲勞的作用,並且加入瘦肉,清爽可口不油膩是一道傳統風味菜。營養成分 1、芥藍菜含豐富的維生素A、C、鈣、蛋白質...
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辣椒小炒肉是一道簡單的家常菜,主料是辣椒、五花肉、豆豉、蔥、姜、蒜頭、生抽、白鬍椒粉、鹽。做法 1、五花肉洗淨切片;2、豆鼓用清水洗下,去下沙塵;3、大蒜頭和姜切末;4、蔥白切末,蔥葉切成段;5、辣椒洗淨後,一手拿著辣椒蒂...
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