基本介紹
- 中文名：韭菜花炒豆乾
- 主要食材：韭菜花，豆乾
- 分類：家常菜，炒
用料,做法,
用料
材料 |
韭菜花 |
豆乾 |
榨菜絲 |
黃豆醬 |
高湯 |
做法
1. 韭菜花洗乾淨切段兒，豆乾切條 |
2. 鍋裡面放油，油熱入韭菜花翻炒一會兒，加入豆乾繼續翻炒 |
3. 炒香後加入高湯（可以用高湯塊）繼續翻炒 |
4. 加入兩勺黃豆醬炒勻 |
5. 最後加入榨菜，馬上就可出鍋 |
韭菜花炒豆乾
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