基本介紹
- 中文名:韭菜肉盒子
- 主要食材:韭菜,花肉
- 分類:大魚大肉
用料
材料 |
韭菜 |
花肉 |
雞蛋 |
配料是:醬油,芝麻油,胡椒粉,雞精 |
做法
1. 把麵粉加開水揉成光滑後,蓋上濕毛巾發20分鐘。 | |
2. 肉切碎加配料醃著, | |
3. 雞蛋炒熟 | |
5. 把材料全混在一起,加點鹽粉,雞精。 | |
6. 分開為小塊,擀成薄皮, | |
7. 包上陷,封口就OK了。 |
材料 |
韭菜 |
花肉 |
雞蛋 |
配料是:醬油,芝麻油,胡椒粉,雞精 |
1. 把麵粉加開水揉成光滑後,蓋上濕毛巾發20分鐘。 | |
2. 肉切碎加配料醃著, | |
3. 雞蛋炒熟 | |
5. 把材料全混在一起,加點鹽粉,雞精。 | |
6. 分開為小塊,擀成薄皮, | |
7. 包上陷,封口就OK了。 |
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