韓式醬料炸雞以雞翅、腿為主料製作的菜品。
基本介紹
- 中文名:韓式醬料炸雞
- 分類:韓式,醬
- 主要食材:雞翅,腿,醃料
用料
材料 | 用量 |
雞翅,腿 | - |
醃料 | - |
黑胡椒粉,鹽 | - |
檸檬 | 1個 |
裹粉: | 炸雞粉 |
醬料 | - |
蜂蜜 | 兩大勺 |
番茄醬 | 三大勺 |
韓式辣醬 | 兩勺半 |
醬油 | 一小勺 |
蒜末 | 三瓣 |
做法
1. 先醃雞翅,腿,醃雞翅之前可以用叉子或者牙籤在上面戳一些洞洞,可以更入味一些,把所有醃料放在一起,檸檬要先切兩半把汁擠出來,然後直接再放在裡面就可以,這樣等吃的時候也會有一些檸檬的香味喔,鹽不要放太多,因為醬料味道就很重了。 | |
4. 炸好後我們把雞翅腿放在廚房紙上面吸油喔 | |
6. 撒上白芝麻,配著啤酒吃起來吧 |