Oba炸雞是源自韓國本土的炸雞品牌。在韓國,它已有十幾年的歷史,充分融匯了韓國人傳統飲食習慣,是地道的韓式美食代表。Oba炸雞在韓國早已是個家喻戶曉的知名品牌,深受韓國民眾的認可和喜愛。
2014年,“青年創業第一平台”將Oba炸雞引進中國市場,開啟了韓式炸雞的華夏游。“青年創業第一平台”團隊將Oba炸雞品牌重新整合包裝。對原有VI形象進行重新定義設計,更活力,更時尚;對傳統門店運營模式更新打造,蛻變成了營運簡單、可高度複製的店鋪;還成立了Oba炸雞產品開發項目組,以滿足更多消費者,打開市場廣度。在“青年創業第一平台”的成功塑造下,Oba炸雞已經成為又一個高品質的加盟創業項目。
Oba炸雞,要讓吃貨大飽口福,更要讓創業者有一片新的事業天地!
基本介紹
行業分析,Slogan,品牌理念,品牌使命,品牌願景,品牌故事,品牌優勢,先進的品牌運營機制,全面的經營培訓課程,完善的物流網路,高速的產品開發體系,嚴格的品質監控,成功率很高的行銷模式,產品特點,加盟方式,代理類型,加盟類型,加盟流程,加盟幫扶,加盟前期,加盟中期,加盟後期,
行業分析
近十年來,隨著西式快餐的迅速發展,炸雞系列、漢堡、薯條受到了世界範圍內廣大消費者的青睞,小朋友及青年男女對此更是情有獨鐘。炸雞一直以來都是時尚的現代休閒食品,目前在中國90%的中小城市中,炸雞還是空白,消費者渴望能吃到品質好、味道鮮美、價格適中的炸雞,在廣大中小城市存在巨大的市場需求。
而《來自星星的你》中女主角一句“下初雪就應該吃炸雞配啤酒”的台詞,就把什麼可樂、雪碧、咖啡的炸雞漢堡經典套餐通通推翻,現在不知道炸雞啤酒你就out了。親,初雪的時候你是不是在吃炸雞呢?!在微信上發布炸雞啤酒就能出現雪花相信大家都試過,自帶啤酒去肯德基的怪事也已經習以為常,大家千萬不要小看這股韓潮的來勢,國內的炸雞市場頃刻間開闊起來,這就是想要投資創業的人一個絕佳的時機。
Slogan
是吃貨,就不能錯過!Oba…
品牌理念
執著韓式飲食風味,勇於挑戰時尚口感,熱情接納四方食客
品牌使命
引領炸雞市場新潮流
品牌願景
做炸雞市場繼往開來者
品牌故事
朴在宇生活在韓國一個非常普通的小鎮,經營著祖輩傳下來的飲食店,與小鎮上的人一起,過著與世無爭的日子。隨著經濟的快速發展,很多洋品牌開始出現在人們的視野中,尤其是美國快餐文化的興起,導致經營傳統飲食店鋪的商家陷入窘境,而朴在宇也不可倖免。
在市場經濟的衝擊下,很多傳統飲食店開始轉向時尚的快餐文化發展。但朴在宇放棄了,他堅持要將最原始、最民族的風味保留下來,於是開始了對傳統飲食新的研製。最終,他將目標鎖定在炸雞上,通過調整醃漬調料的配方,改變煎炸時間等一系列手段,讓原本普通的炸雞從肉質和肉汁上都得到了新的提升。而他的這個炸雞頃刻間就傳遍了整個小鎮。
朴在宇不但讓韓國傳統炸雞再一次崛起,更是成為無數女性心中的“Oba”,於是,他便將炸雞店正式命名為“Oba炸雞”。從此,“Oba炸雞”便開啟了它傳承韓國文化的漫長旅程。
品牌優勢
先進的品牌運營機制
同品牌建設到推廣,青年創業第一平台有一整套完善的品牌運營機制。通過幾年的運營,平台已經成功運營了“超級奶爸奶茶”品牌,讓一個從0開始的品牌一躍成為奶茶行業的一線大品牌。而對於“Oba炸雞”,平台亦有屬於Oba的品牌戰略規劃。
全面的經營培訓課程
青年創業連鎖商學院是一所精英匯集的開放式學院,而商學院服務對象即是所有加盟平台旗下品牌的加盟商。商學院如今已經擁有十餘名行業內資深專家授課,並且有完備的課程體系,從門店運營到品牌推廣無所不包,即便是菜鳥,只要你努力,都能在這裡成為高手。
完善的物流網路
全國統一協調管理的物流配送體系,不但使產品標準統一,最佳化配送組合,而且使規模效應獲得最大化,貨品配送更經濟高效,產品性價比更具競爭力。
高速的產品開發體系
“Oba炸雞”擁有一批經過嚴格訓練的研發人員,他們在日以繼夜的不斷研製新風味產品,並且還有一套標準且嚴格的產品研發流程,使我們的美味始終走在時尚前沿,確保品牌走在市場的前沿不會被淘汰。
嚴格的品質監控
“Oba炸雞”設有產品質監質檢部門,力求保護顧客利益,把產品的質量風險控制到最低。
成功率很高的行銷模式
“Oba炸雞”擁有多年的產品研發、渠道建設、店面管理、終端銷售的運營經驗,並且還有一套完善的服務體系,從店鋪選址評估、設計裝修、貨品配發、人員培訓、店面銷售等提供完善的服務平台。
產品特點
炸雞採用傳統韓式風味,精選合格放心雞,手工作業去除多餘油脂後方可選用。每一塊雞肉塊必須嚴格按照規定時間密封浸泡,在秘制的湯汁內醃漬24小時以上,確保醃製充分入味,方可入鍋煎炸,讓雞肉的濃香鮮嫩從內而外、淋漓盡致的散發出來,肉質更柔軟,肉汁更充沛。
在保留傳統韓式口味的同時,Oba炸雞大膽混合各國風味醬,與炸雞搭配食用。酸酸甜甜來自美國的番茄醬、辛辣刺激源自日本的芥末醬、濃香誘惑穿越印度的咖喱醬、甜辣清爽傳承泰國的甜辣醬……
炸雞金黃明快的色澤包括在五彩的醬料中,帶來色彩斑斕的視覺享受。而炸雞本身獨有的鮮嫩口感,與來自各國異域風情的醬料碰撞,激發出前所未有的新鮮口味,帶來層次更豐富的口感體驗。再搭配清爽啤酒,讓你體驗一把初雪的感覺。
加盟方式
代理類型
代理區域:直轄市\省會城市\地級市\縣級市
加盟類型
迷你型門店——極度富有活力的小型門店
標準型門店——時尚休閒店鋪,可大可小,品種豐富
旗艦型門店——不但讓消費者體驗到正宗的韓式風味,更能在享受美食的同時,享受時尚的氛圍和優雅的環境,也是商務洽談、休閒娛樂的好地方。
概念型門店——多維的時尚空間,融合了時尚、個性、溫馨等多種元素。電視牆、木地板、圓桌、沙發以及各式各樣的擺件,無不透露著店鋪中獨有的氣息。
加盟流程
NO.1加盟階段:考察當地消費市場狀況及發展趨勢,確定開店意向,向總部索取相關加盟信息及申請表
NO.2選址階段:在總部指導下確定選址方案,根據店面情況最終確定投資規模及加盟方式
NO.3簽約階段:審閱特許加盟契約,明確雙方合作方式、權利與義務,並繳納各項費用
NO.4店面裝修布置階段:按總部統一規劃和設計方案進行裝修,向總部統一定製和採購設備、物料並同步進行其他開業籌備工作
NO.5培訓階段:確定培訓方式,派員參加理論、實操及管理培訓,併到總部門店實習、了解運營流程
NO.6開業階段:舉行開業儀式,落實開業宣傳方案並及時反饋開業初期運營情況
NO.7後續經營階段:落實總部各項宣傳與促銷措施,規範經營、管理與服務,經常和總部溝通經營情況並提出意見和建議
加盟幫扶
加盟前期
享用品牌在全國的品牌效應和媒體效應
專業選址人員協助選址
專業空間設計團隊提供最佳店面裝修設計方案
高技能培訓老師一對一、手把手教授理論課及產品實操技術
統一配備設備及原料,從根源上保證店面質量及後期效益
行銷團隊提供開業廣告宣傳策劃、行銷策劃
加盟中期
協助制定開店流程計畫,專業指導老師現場跟蹤指導
根據市場和加盟商需求,提供個性化的專業服務
採購人員籌備適銷對產品,提供較低供貨價
3000平米物流中心和嚴密物流網路
加盟後期
市場督察部門專人跟蹤管理、服務
產品研發團隊季度性產品換新
智慧型網上訂貨系統,最大程度節省採購成本
售後客服部門人員24小時待命,隨時跟蹤解決加盟店提出的問題