叫了個炸雞隸屬於上海尚傑餐飲管理有限公司。現旗下有脆皮雞、大雞排、韓式炸雞等炸雞系列及小吃、飲品系列。自2015開展招商加盟以來,因為產品獨特、口味多樣化,不同的店面,有不同的經營模式,經過6年多發展,叫了個炸雞門店已輻射全國5000+家店面。
基本介紹
- 網站名稱:叫了個炸雞
- 總部地點:上海
- 主辦單位:上海尚傑餐飲管理有限公司
- ICP備案號:滬ICP備09054955號-12
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網站介紹
叫了個炸雞是上海尚傑餐飲管理有限公司所運營,“叫了個炸雞”直營以及加盟門店已覆蓋多地。上海尚傑餐飲旗下叫了個炸雞,具有記憶點,讓客戶享受美食的同時,對店鋪產生印象。尚傑餐飲2005年成立,擁有16年的炸雞研發經驗和運營管理經驗,產品研發團隊和運營團隊。經過創始人多次試驗,針對雞的品質品種,醃料配製,醬料口味,粉料都進行的研究,針對於炸雞工藝先後最佳化多次,完成炸雞溫度曲線分析,油品精準控制體系,保證炸雞口感。
產品
脆皮雞系列
脆皮童子雞:
網紅彩虹雞:
大雞排系列
大雞排:
韓式炸雞系列
韓式炸雞系列
小吃系列
鍋巴土豆
香辣鎖骨
奧爾良對翅
降龍雞爪
香辣對翅
鹽酥雞
粗薯
黑椒雞塊
飲品系列
燒仙草奶茶
芒椰撞奶
檸檬益菌多
凍檸茶
金桔檸檬
歷程
2014年3月,創始團隊開始研發策劃“叫了個炸雞”項目;
2014年9月,開始對外招商;
2014年,完成整隻炸雞研發;
2020年12月份開始申請商標“叫了個炸雞”;
2021年,“叫了個炸雞”全國門店突破5000家。
服務
研發部門,在每個季度推出新產品,為門店提供評估和策劃、店面裝修圖紙設計、門店運營、產品技術方面的培訓,外賣上線,定期跟蹤指導,新產品開發,大型節假日的統一促銷活動等一系列全方面的支持。
原材料供應:原材料兩部分分配方式:提前一天跟對接的客服溝通,全國十四個物流中心就近配送,物流專線,隔天送達。
1、所有的醃製料和包裝品等由總部統一配送(在收到貨物後,到點點數量,如有缺貨損壞,或者任何質量問題可直接與倉儲部負責人聯繫。)
2、薯條、雞肉等新鮮半成品,在當地有公司的產品供應商、有渠道的話也可自行採購(江浙滬除外)
三大體系保障:1、原材料供應安全、2、專業培訓機制、3、總部與客戶的良性互信。
使命
叫了個炸雞本著便捷、營養、衛生、物有所值的經營模式,開一家成功一家,做炸雞我們是認真的
地址
上海寶山區陸翔路111弄綠地正大繽紛城6號樓10層尚傑餐飲