叫了只炸雞是創始人董永剛打造的餐飲品牌,2017年成立,隸屬湖北雙狼餐飲管理有限公司旗下餐飲品牌,品牌“叫了只炸雞”直營以及加盟門店已覆蓋全國21個省100多個城市,門店近2000多家。
基本介紹
- 中文名:叫了只炸雞
- 創立時間:2017年
- 創始人:董永剛
叫了只炸雞是創始人董永剛打造的餐飲品牌,2017年成立,隸屬湖北雙狼餐飲管理有限公司旗下餐飲品牌,品牌“叫了只炸雞”直營以及加盟門店已覆蓋全國21個省100多個城市,門店近2000多家。
叫了只炸雞是創始人董永剛打造的餐飲品牌,2017年成立,隸屬湖北雙狼餐飲管理有限公司旗下餐飲品牌,品牌“叫了只炸雞”直營以及加盟門店已覆蓋全國21個省100多個城市,門店近2000多家。品牌簡介牌經過4年多的發展,直營店...
叫了個炸雞是一個在上海創立的炸雞餐飲品牌由上海台享餐飲管理有限公司運營曾因使用“叫了個雞”作為經營噱頭,引發輿論關注,工商部門“涉嫌違反廣告法”對該公司進行立案調查。品牌歷史 2016年,晨報記者從工商部門查詢了解到,該主體經營公司名稱為“上海台享餐飲管理有限公司”,成立於2013年11月13日該品牌也因前期...
叫了個炸雞隸屬於上海尚傑餐飲管理有限公司。現旗下有脆皮雞、大雞排、韓式炸雞等炸雞系列及小吃、飲品系列。自2015開展招商加盟以來,因為產品獨特、口味多樣化,不同的店面,有不同的經營模式,經過6年多發展,叫了個炸雞門店已輻射全國5000+家店面。網站介紹 叫了個炸雞是上海尚傑餐飲管理有限公司所運營,“叫了個...
1.買的三黃雞,叫店家給剁成條狀,回家洗淨瀝乾。2.生薑切成末。3.剁好的雞塊放入料酒。4.加入生薑末、鹽、白糖、五香粉適量,醃製30分鐘。5.30分鐘後加入澱粉和2個雞蛋液拌勻,不用加清水。6.鍋里放多一點油。7.油溫六成熱的時候下入雞塊,炸到雞塊金黃色時就可以撈出。營養成分 炸雞的主要營養成分有...
產品研發團隊和運營團隊。發展歷程 2014年開始對外招商 2014年完成整只炸雞研發 2020年研發了“脆皮童子雞的製作方法”專利 品牌使命 吉他雞“叫了個炸雞”從創立品牌以來,開一家成功一家,做炸雞是認真的!商標信息 註冊號:49582583 國際分類:29 所屬公司:上海尚傑餐飲管理有限公司 ...
炸雞肉 炸雞肉是以雞胸肉等為主料的食品。用料 做法 食物營養成分
韓國炸雞又叫韓式炸雞,和台灣大雞排炸雞最大的區別在於烹飪方法。韓國炸雞一般外面都加甜辣醬。製作材料 雞腿10隻,油炸粉200g,蒜泥1大勺,洋蔥泥2大勺,辣椒粉1勺,鹽0.5勺,胡椒粉0.5勺,牛奶300ml,清水120ml。製作方法 1、將雞腿放進大碗中 2、將雞腿用清水洗淨並瀝乾水分 3、在碗中加入300ml的牛奶,...
脆皮炸雞是廣東省傳統的地方名菜,屬於粵菜系。脆皮炸雞外層呈金黃色,完整緊貼不脫落且鱗片美觀、香脆,絲毫不比洋快餐的炸雞差;雞肉汁多肉嫩,鮮香嫩滑,該技術除可用於炸雞排,炸雞腿、炸雞翅中外,還適用於魚、蝦、豬肉等各種油炸食品。做法 做法一 【特點】 味鮮脆而嫩 【原料】光油雞(1隻,約750克)...
香辣酥脆炸雞。炸雞是一道美食,喜歡的食友很多。6款炸雞做法,操作簡便,居家就可以做。菜品特色 菜品:香辣酥脆炸雞 材料:根據6款炸雞需要,選用相應食材。製作方法 方法一 食材選用 主料:翅根6隻 配料:雞蛋1隻、澱粉、麵包屑 調料:鹽、沙姜粉1/4茶匙、現磨粗粒黑胡椒1/8茶匙、蒜1瓣、料酒1湯匙 烹製...
香辣脆皮炸雞腿 主料: 雞腿2隻。醃料:洋蔥片、薑片、蔥末個50克,花椒粉10克、黑胡椒粉、鹽、雞粉個3-5克,麻油10克、小辣椒4個。製作:將雞腿洗淨,在關節處劃二刀(力量不能太大,不可把雞皮切破),以所有醃料醃約30分鐘(長些效 果更加),拍上少許低筋麵粉,將小辣椒丁語脆漿糊一起裹在雞腿...
所屬分類:雞 老少皆宜 大眾菜 禽類 食材:雞半隻 配料:脆皮香酥炸雞料一包 口味:香脆 製作難度:切墩(初級)製作時間:60分鐘 做法 1、 把雞剁小塊,如果是雞翅也可以中間剁斷成小塊狀 2、 用少許鹽把雞塊拌勻,稍醃製半小時左右 3、 醃好的雞塊,再分別均勻地沾上炸雞粉,讓它被包裹住 4、 鍋放油...
香醬炸雞腿製作用 雞下腿5隻(約500克重),乾蔥2粒,薑汁1湯匙,靚蝦醬1匙。糖半茶匙,酒1湯匙,生粉半湯匙配成醃料。用料:雞下腿5隻(約500克重),乾蔥2粒,薑汁1湯匙,靚蝦醬1匙。糖半茶匙,酒1湯匙,生粉半湯匙配成醃料。做法:①雞腿洗淨,抹乾水份,略切開。②乾蔥去衣冼淨,剁茸,與薑汁、...
風乾好的炸子雞要炸兩次,第一次炸雞的作用在浸熟雞隻,第二次將雞炸至金黃香脆而成。婚宴的炸子雞為取好兆頭,也叫“當紅炸子雞”。製作材料:Crispy Fried Chicken 主料:雞1500克 輔料:生菜(團葉)100克,調料:鹽20克,料酒5克,椒鹽5克,花生油130克,大蔥30克,姜20克,桂皮1克,花椒10克,茴香5克 1...