基本介紹
- 中文名:韓式土豆辣雞湯
- 主要食材:雞腿,土豆
- 分類:湯羹,韓式,辣
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
雞腿 | 2個 |
土豆 | 1個 |
胡蘿蔔 | 1個 |
洋蔥 | 半個 |
醬油 | |
胡椒粉 | |
辣椒醬 | |
辣椒粉 | |
白糖 | |
芝麻 | |
蒜末 |
做法
1. 把醬油,胡椒粉,辣椒粉,辣椒醬,白糖攪,加入蒜末調成醬汁,把雞腿剁碎焯一下,倒入醬汁攪拌均勻 | |
2. 準備好土豆,胡蘿蔔和洋蔥,都切成小塊 | |
3. 雞肉醃好後,就開煮吧,把水燒開,放入雞肉和土豆胡蘿蔔,大致10分鐘 | |
4. 然後加入洋蔥,喜歡喝湯就多放點水,8分鐘左右後開鍋撒上芝麻和蔥白。ok了 |