韓國辣醬炒烏冬

韓國辣醬炒烏冬是一道菜品，主料是烏龍麵，輔料是金針菇、牛肉糜、生菜、韓國辣醬、韓國泡菜。

基本介紹

• 菜名：韓國辣醬炒烏冬
• 難度：普通

做法

1.烏龍麵用熱水綽一下，煮開後用冰水過一遍留著備用

2.牛肉糜入油鍋炒熟，加入泡菜和泡菜汁一起炒

3.加入金針菇和韓國辣醬，加一些糖和水煮開

4.快收汁的時候放入烏冬，攪拌一下即可出鍋

5.水綽一下生菜，裝盤