炒烏冬

炒烏冬是以烏龍麵為主料，土豆、胡蘿蔔、花生醬、甜椒、火腿腸為輔料的食品。

基本介紹

• 中文名：炒烏冬
• 主要食材：烏龍麵
• 輔料：土豆、胡蘿蔔等
• 製作工藝：炒

材料

主料

烏龍麵

輔料

土豆、胡蘿蔔、花生醬、甜椒、火腿腸

做法

先炒好蔬菜，然後放一碗水並把烏龍麵放進去，火候建議使用中火。燒好之後把火腿腸、甜椒、花生醬放進去，翻炒幾下，最後加入少許鹽和雞精即可。