韓國泡菜炒肉片

韓國泡菜炒肉片是一道由泡菜、瘦豬肉等做成的美食。

基本介紹

• 中文名：韓國泡菜炒肉片
• 主要食材：韓國泡菜，瘦豬肉
• 口味：香辣
• 工藝：炒

原料

1、韓國泡菜半斤，切成小片；

2、瘦豬肉三兩，切薄的片；

3、蒜半個，切片；

4、蔥一棵，切段；

5、辣椒粉一匙。

做法

1、鍋置火上放油燒至三成熱，放入肉片滑散。

2、將肉片推至鍋邊，放入蔥段、蒜片炒出香味後再放辣椒粉炒勻。

3、倒入泡菜炒勻即可。