面粥是一種主治寒痢，色白不渴等症狀的食物，主要成分是面。
基本介紹
- 中文名：面粥
- 組成：面
- 主治：寒痢，色白不渴者
- 功效：止瀉
組成,用法用量,
組成
面（炒過）。
用法用量
每服方寸匕，煮米粥調下。
面粥是一種主治寒痢，色白不渴等症狀的食物，主要成分是面。
面粥是一種主治寒痢，色白不渴等症狀的食物，主要成分是面。組成面（炒過）。用法用量每服方寸匕，煮米粥調下。...
玉米面粥是將玉米磨成麵粉後煮成的粥，在北方農家常常當做早飯吃，製作起來方便省時，營養健康。菜品簡介 玉米面粥又稱棒子糊塗。玉米面粥：將玉米面加水調成糊狀，鍋內水開後，倒入玉米糊，邊倒邊攪拌，待粥開後煮四五分鐘即可。粥中可加入一些棗泥，寶寶更愛吃。玉米面粥是屬於粗糧，同樣適合老年人和年輕人...
棒子面粥 棒子麵粥是以棒子麵為主料製作的食品。用料 做法
炒面粥 炒麵粥是以炒麵、粳米為主料製作的藥膳。藥膳配方 炒麵15克，粳米30克。製作方法 先煮梗米粥，入炒麵，攪勻。空腹食。功能效用 溫中止痢。適用於寒濕下痢，腹部冷痛，兼強氣力，補五臟。見《粥譜》。
什錦多維玉米面粥是一道菜品，主料是黃玉米面等，配料是白糖等。什錦多維玉米面粥 現在人們大力提倡平衡膳食，並要經常多吃些粗、黑、雜的飲食。我家常吃一種粗、黑、雜俱全的粥——“什錦多維玉米面粥”，頗受全家老少三代的歡迎，現介紹給讀者。製法：先將適量的水和2湯匙白糖放入鍋中燒開，倒入已用水拌勻...
紅薯玉米面粥是一道菜粥，主要食材是玉米面和綠豆面，屬於鮮甜口味。所需食材 紅薯，玉米面，綠豆面 製作方法 1.紅薯去皮切塊放入鍋中，大火煮10分鐘 2.玉米面，綠豆面放入碗中用冷水調開備用 3.紅薯煮到軟後把稀釋的玉米面混合液倒入鍋中用勺子不停的攪拌，待鍋中冒泡後煮5分鐘左右即可關火食用 小訣竅 此...
薤白白面粥是以薤白、蔥白、白麵粉為主料製作的藥膳。藥膳配方 薤白10克(鮮者30克),蔥白3根,白麵粉60克。功能效用 寬胸止痛,行氣止痢。 適用於寒痰閉阻胸陽所致引起的冠心病、心絞痛的輔助治療,慢性腸炎、痢疾等症。製作方法 1.將薤白,蔥白洗淨切成碎，與白麵粉用冷水調和勻後,調入拂水鍋中煮熟即可。2.或將...
檸檬玉面粥 檸檬玉面粥是用檸檬、蜂蜜、玉米面粥做成的美食。檸檬玉面粥：檸檬1個，切成片，用蜂蜜3匙漬透，每次5片，加入玉米面粥內服食。每日服2次。
茯苓栗面粥 茯苓栗面粥是以茯苓為主料的食品。名稱 茯苓栗面粥 製作方法 材料：茯苓30克，栗子10克，糯米20克，小米20克 做法：茯苓及栗子碾碎成細面狀，與糯米、小米同煮成粥，每日2～3次。
《最可口的湯粥面1688》是一本2015年黑龍江科學技術出版社出版的圖書，作者是甘智榮。本書講述的是各種湯粥面的做法。內容簡介 《最可口的湯粥面1688》第一章介紹了各種經典素湯、葷湯、海鮮湯的做法，選材多為生活中常見易得、且價格親民的食材，無論是蔬菜、畜肉、禽蛋還是水產，經過一雙巧手和廚具的碰撞，都會...
小米粥是以小米作為主要食材熬制的粥點，小米粥對胃黏膜具有保護作用，口味清淡，清香味，具有簡單易制，健胃消食的特點。煮粥時一定要先燒開水然後放入洗淨後的小米，先煮沸，然後用文火熬，湯粘稠後即可關火。小米是傳統健康食品，可單獨燜飯和熬粥。在北方，小米是主要食物之一，很多地區有晚餐吃小米粥的習俗。
《粥面養生500方》是世界圖書出版公司出版圖書 內容簡介 古方今鑒，祛病除疾百十種，名餚妙用，簡便安全卓效方，健康經營，居家實惠養生法。這本《粥面養生500方》收集了用於調理、養生的粥飯、麵食共500餘方，這些藥膳食療方都具有較高實用價值，乃古今養生保健經典方。方中分別敘述了這些調理養生方的主要原料、製作...
大米麵皮粥 大米麵皮粥是以大米、麵粉為主料的粥品。用料 做法
麵筋粥是一道以水麵筋、青菜為主料製作的菜品。製作食材 水麵筋100克，青菜50克，水發香菇50克，粳米100克，香油、精鹽、雞精各適量。製作步驟 將水麵筋切成小塊；青菜和水發香菇洗淨切絲；粳米淘洗淨放入鍋內，加入清水1000毫升，用旺火燒沸後，改用文火熬粥，煮至粥半熟時加入麵筋、青菜、香菇和食鹽，熬煮至粥稠...
莜麥粟米粥，粥品，主要食材莜麥、粟米，口味鹹。原料;粟米150克，豌豆100克，莜麥面200克。做法 1、將粟米、豌豆淘洗乾淨；莜麥面放入涼水中浸泡，攪成稀糊備用。2、做鍋點火，加入適量清水，先下入粟米，豌豆，旺火煮沸後轉小火煮至粥將成，然後倒入莜麥麵糊，用手勺不斷地攪拌，待煮至濃稠時，即可出鍋食用...
【原料】：面粥、麥粥、豆粥、菜粥、花卉粥、果粥、乳粥、肉粥、魚粥及食療藥粥等。【烹調】：一般將粥他為普通粥和花色粥兩大類。普通粥是指單用米或面煮成的粥，花色粥則是在普通粥用料的基礎上，再加入各種不同的配料，製成的粥品種繁多，鹹、甜口味均有，豐富多彩。以廣式鹹味粥為例，常見的如魚片粥...
《隨園食單》在談到粥時曾指出“見水不見米，非粥也；見米不見水，非粥也。必使水米融洽，柔膩如一，而後謂之粥”。進一步明確了湯、飯、粥的區別。粥的種類很多，如以原料不同可他料粥、面粥、麥粥、豆粥、菜粥、花卉粥、果粥、乳粥、肉粥、魚粥及食療藥粥等。在烹調上，一般將粥他為普通粥和花色粥...
粥，漢語一級字 ，讀作粥（zhōu或yù），粥（zhōu）：1、用米麵等食物煮成的半流質食品：小米粥。2、像粥的東西：泥粥。亂成一鍋粥。粥（yù）：1、古同“育”，生養。2、古同“鬻”，賣 。現代釋義 基本字義 粥zhōu（ㄓㄡ）1、用米麵等食物煮成的半流質食品：小米粥。2、像粥的東西：泥粥。亂成...
《粥粉面8000例》全面系統地介紹了各種粥、粉、面的烹飪技巧、營養結構與飲食宜忌，具有體例科學、內容豐富、裝幀精美、經濟實惠的特點，且循序漸進、簡單易學。它是一本家庭學習粥、粉、面烹飪方法的指導書。作者簡介 廣東犀文圖書有限公司，是一家以出品“生活·經濟”類圖書為主業，集創意、編撰製作和銷售於一體的...
1959年到1961年期間，糧食相當匱乏，米糝兒、玉米面都難得一見，就是高粱面粘粥，也是清湯寡水，人們只能喝個“水飽”。好多人都因此而得了一種疾病，叫作“水腫”。看起來“胖乎乎”的，其實是喝稀粘粥喝的，皮下組織裡面積滿了水。文革初期，糧食依然限量供應，許多人家都不夠吃。當時提倡“過革命化的春節...
中國的粥在四千年前主要為食用，2500年前始作藥用，《史記》扁鵲倉公列傳載有西漢名醫淳于意(倉公)用“火齊粥”治齊王病；漢代醫聖張仲景《傷寒論》述：桂枝湯，服已須臾，啜熱稀粥一升余，以助藥力，便是有力例證。中國的粥 進入中古時期，粥的功能更是將“食用”、“藥用”高度融合，進入了帶有人文色彩的“...
泰興粯子粥是一款粥品，製作原料主要有粯子等，成紅色或淺褐色，爽口滑溜，口感非常好，營養豐富，四季均可食用。粯子粥簡介 粯子（xian）是指元麥（即裸大麥，又稱“裸麥”、“米麥”，大麥的變種）細磨後所得粉末，呈灰白色。在鍋里加入適當水（冷熱皆可），並放入些許米粒（可生可熟），文火慢煮，待水...
呂家糊粥，山東省菏澤市鄆城地方特色名吃之一，已有2000多年的歷史，相傳為漢劉邦呂后發明，呂氏後人代代相傳。簡介 呂家糊粥又稱鄆城糊粥、糊塗，已有2000多年的歷史，相傳為漢劉邦呂后發明，呂氏後人代代相傳至今。而在鄆城家喻戶曉的呂家包子店裡的糊粥，距今也有近百年的傳承。一說“糊”，隨之就能想到“苦”...
麵包粥 麵包粥是以土司、奶為主料的粥品。用料 做法
攪粥，河北省淶源縣的一種特色主食。攪粥不是粥，而是飯。是玉米面省時又省糧的一種做法。在玉米面粥中加面攪和，稠至可用筷子夾起止，就菜食用。是最為獨特的淶源風味，它處少見。原本為艱難歲月了草度日的吃法，今日成了變換口味、改善生活的美味。出現 彼時由於淶源縣最艱苦的歲月食物短缺而產生的一種食物...