紅薯玉米面粥

紅薯玉米面粥是一道菜粥，主要食材是玉米面和綠豆面，屬於鮮甜口味。

基本介紹

• 中文名：紅薯玉米面粥
• 主要食材：紅薯，玉米面，綠豆面
• 分類：粥
• 口味：鮮甜

所需食材

紅薯，玉米面，綠豆面

製作方法

1.紅薯去皮切塊放入鍋中，大火煮10分鐘

2.玉米面，綠豆面放入碗中用冷水調開備用

3.紅薯煮到軟後把稀釋的玉米面混合液倒入鍋中用勺子不停的攪拌，待鍋中冒泡後煮5分鐘左右即可關火食用

小訣竅

此粥總耗時大概20分鐘，紅薯入鍋的時候可以調和玉米面，然後刷牙洗臉後再進行熬粥，合理安排好每一步驟的時間，比較適合上班族。

食用須知

玉米對治療食欲不振、水腫、尿道感染、糖尿病、膽結石等症有一定的作用。

脾胃氣虛、氣血不足、營養不良、動脈硬化、高血壓、高脂血症、冠心病、肥胖症、脂肪肝、癌症、習慣性便秘、慢性腎炎水腫、維生素A缺乏症等疾病患者適宜食用。

霉壞變質的玉米有致癌作用，不宜食用；而且，患有乾燥綜合症、糖尿病、更年期綜合症且屬陰虛火旺之人不宜食用爆玉米花，否則易助火傷陰。