紅薯玉米碴粥是一款家常類粥品，製作原料主要有等紅薯、玉米碴。
基本介紹
- 中文名：紅薯玉米碴粥
- 主要原料：玉米碴，紅薯
- 是否含防腐劑：否
- 適宜人群：老少皆宜
所需食材,詳細步驟,注意事項,
所需食材
玉米碴(適量) 紅薯(一個) 水(適量)
詳細步驟
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一、鍋里放入適量水，大火燒開
二、取適量玉米碴，淘淨，待水開後直接倒入水中，大火煮
三、取紅薯一個（我這個紅薯比較大，如果紅薯小一些的話可以適量多用幾個），洗淨去皮，切成碎塊，待煮有玉米碴的水燒開後，倒入鍋中，大火再燒開後，小火慢煮大約半小時，即可出鍋
注意事項
在玉米碴倒入水中後，要記得不斷的攪拌，鍋蓋也要留有縫隙，不然水蒸氣帶著玉米碴就流到鍋外面了；倒入紅薯後也要不停的攪拌，主要是預防粘鍋~~
