青菜燴牛肉是以牛肉、青菜為主料的菜品。
基本介紹
- 中文名：青菜燴牛肉
- 分類：燴
- 主要食材：乾切牛肉，青菜
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
乾切牛肉 | 2兩 |
青菜 | 3棵 |
辣椒 | 一大勺 |
鹽 | 少許 |
糖 | 少許 |
生抽 | 少許 |
色拉油 | 兩小勺 |
做法
1. 青菜洗乾淨切好，牛肉切片。 | |
2. 熱鍋冷油，青菜下鍋炒一下，加牛肉片，辣椒，糖，鹽，生抽再翻炒，最後加小半碗開水悶至青菜軟熟，出鍋。 |  |
青菜燴牛肉
相關詞條
- 青菜燴牛肉
青菜燴牛肉是以牛肉、青菜為主料的菜品。用料材料用量乾切牛肉2兩青菜3棵辣椒一大勺鹽少許糖少許生抽少許色拉油兩小勺做法1. 青菜洗乾淨切好，牛肉切片。2. 熱鍋冷油，青菜下鍋炒一下，加牛肉片，辣椒，糖，鹽，生抽再翻炒，最後...
- 青菜金針茹燴牛肉
青菜金針茹燴牛肉是一道美食，由牛肉、青菜、金針菇等原料製作而成。食材明細 材料：牛肉 250克 青菜 2顆 金針茹 100克 紅尖椒 2個 姜 10克 蔥 2根 青蒜 1根 調料：豆瓣醬 2勺 糖 10克 香油 少許 做法 牛肉切片、青菜、金針...
- 意式牛肉蔬菜燴飯
意式牛肉蔬菜燴飯 意式牛肉蔬菜燴飯是以大米、牛裡脊肉為主料的菜品。用料 做法
- 菜頭蘿蔔燉牛肉
菜頭蘿蔔燉牛肉是一道風味美食，主料有牛肉、蘿蔔等。原料 牛助條肉300克，青菜頭、蘿蔔、鮮湯、鹽、胡椒粉、香菜、大蔥、味素、雞精、豆瓣醬味碟各適量。製法 1.牛助條肉洗淨，切塊；青菜頭、蘿蔔去皮洗淨，切成滾刀塊；香菜洗淨；...
- 番茄雜菜燉牛肉
番茄雜菜燉牛肉 番茄雜菜燉牛肉是以花椒、八角等為食材製作的食品。用料 做法
- 黃芪燉牛肉
黃芪燉牛肉是以牛肉、黃芪、青菜為主料製作的藥膳。藥膳配方 牛肉1000克，黃芪10克，青菜心5棵，精鹽5克，味素2克，黃酒5克，蔥段、姜塊、麻油適量。製作方法 將牛肉切成方塊，焯水洗淨。黃芪用溫水洗淨。青菜心洗淨，用沸水燙至碧...
- 陝西丸子燴菜
陝西丸子燴菜 陝西丸子燴菜是一道以牛肉、腐竹為主料，西紅柿、海帶絲等為輔料製作的菜品。用料 做法
- 匈牙利牛肉燴飯
3.將青菜清炒至八分熟，放置一旁。4.將放在盤中間的米飯挖出一個大凹槽，放入番茄牛肉煲。在旁邊放上清炒青菜，讓番茄牛肉煲的濃汁流在青菜上。所屬菜系 西餐 核心提示 匈牙利牛肉燴飯的詳細介紹，匈牙利牛肉燴飯的製做方法及所屬...
- 肉桂燉牛肉
肉桂燉牛肉 肉桂燉牛肉是以牛腩、肉桂為主料製作的菜品。用料 做法
- 紅酒燉小牛肉
紅酒燉小牛肉是以牛肉為主料的菜品。紅酒燒牛肉 基本內容 原料：紅酒、牛排、土豆、茄子、胡蘿蔔、紅辣椒、醬油、蚝油、姜、蔥、冰糖、香菜。 做法： 1、牛排洗淨用清水浸泡5分鐘，飛水撇去浮沫。其他蔬菜都切成和牛腩相仿小塊或...
- 南美風味紅薯燉牛肉
南美風味紅薯燉牛肉 南美風味紅薯燉牛肉是用牛肉、洋蔥等食材製作的食品。用料 做法
- 雙汁兒燴蔬菜
8.鍋中加一匙油，將蔬菜稍微翻炒，如果嘗嘗鹽不夠，再加點鹽；9.將番茄胡蘿蔔醬加入，翻炒至蔬菜都裹上醬汁。小貼士 加上蒸的牛肉，也可以，或者加肉末到這醬里可以拌意面吃，是一款百搭的開胃醬。不過注意別太鹹，因為會與甜味...
