青椒鯽魚湯是一道菜品，由鯽魚、青椒、黃油、洋蔥等製作而成。 基本介紹 中文名：青椒鯽魚湯主要原料：，鯽魚1000克是否含防腐劑：否輔料：青椒100克 黃油5克 洋蔥50克 製作材料,製作方法, 製作材料主滲危少料:鯽魚1000克輔料:青椒100克 黃凝辣束油5克 洋蔥50克調料:鹽6克 胡椒粉2克製作方法1. 將魚剖洗乾淨,去除習舉頁內臟,剁去頭尾,肉切成片2. 蔥頭、青堡姜匙符椒洗淨切成絲3. 將魚頭尾、承妹承境蔥協道頭、紅甜椒粉放入鍋內,加適量水煮沸,過羅回鍋4. 加精鹽、胡椒粉調巴遙擊好口味,放入魚片煮熟5. 再放入青椒煮沸,淋上熱黃油即可.
