青椒炒熏乾豆腐是一道菜品。原料為青椒，熏乾豆腐，香腸，蒜片。 基本介紹 中文名：青椒炒熏乾豆腐主要食材：炒青椒口味：甜美做法：青椒切塊 做法1.青椒切塊，熏乾豆腐切塊，香腸切厚片。炒青椒，出辣香，下乾豆腐，翻炒上油。2.加稍許水，加香腸，蒜片，小火燜。調一點芡汁，出鍋前勾一下。不喜歡吃的上一步可以省略。
