基本介紹
- 中文名：電餅鐺版韓國烤肉
- 主要食材：豬頸肉，蒜
- 分類：電餅鐺，韓式
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
豬頸肉 | 500g |
蒜 | 三棵 |
叉燒醬 | 三勺 |
蚝油 | 一勺 |
做法
1. 豬肉切片後用叉子釘松，然後配上以上醬料用手抓勻，醃製20分鐘。電餅鐺預熱後刷層油。（上下盤都刷） |  |
2. 然後將醃製好的肉片整齊的平鋪上去。10分鐘就烤好了。（電餅鐺里的油別浪費，把切段的蒜放上去一併煎，特香) |  |
電餅鐺版韓國烤肉
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