基本介紹
- 中文名:電餅鐺韓式烤五花肉
- 主要食材:五花肉,生菜
- 分類:餅,韓式,電餅鐺,烤箱菜
用料,做法,
用料
材料 |
五花肉 |
生菜 |
韓式辣醬 |
地瓜 |
香菇 |
金針菇 |
想烤什麼都可以 |
做法
1. 辣醬先調好 盒裝的韓式辣醬盛到碗裡 加點白糖 鹽和味素 加水調一下 (和韓國人學來的) 這樣的醬不粘稠 味道也好 |
2. 電餅鐺預熱 用一小塊肉皮在上面蹭一下就好了 不用放油 |
3. 把五花肉放上去開始烤 記得翻面 烤熟了 沾一下醬料 然後用生菜一包 就可以吃了 |
4. 五花肉烤一會出很多油 這時候蔬菜什麼的就都可以下鍋烤了 想烤什麼烤什麼 |