基本介紹
- 中文名:電飯煲式煲籽飯
- 主要食材:花生油,醬油
- 分類:電飯煲,煲,飯
用料
材料 | 用量 |
花生油 | 適量 |
醬油 | 適量 |
胡椒粉 | 適量 |
米飯 | 260g(大約2人份量) |
鹽 | 一小匙羹 |
玉米 | 一條 |
胡蘿蔔 | 半條 |
臘腸 | 一條 |
香腸 | 兩條 |
番茄 | 1~2個 |
做法
1. 胡蘿蔔去皮,洗乾淨後,切粒。 | |
2. 玉米洗乾淨後切粒, | |
3. 臘腸洗乾淨後,切片,可以切薄一點,吃起來不會感覺油膩。 | |
4. 香腸切片,我用的是雞肉腸,可以根據個人喜好,選擇其他的。 | |
5. 番茄洗淨, | |
6. 將大米洗乾淨,把玉米和胡蘿蔔平鋪在米飯上面,然後加水,不用加太多,輕輕蓋過蘿蔔和玉米即可。倒入花生油(量要看自己的喜好),接著放入鹽,再倒入一點胡椒粉,用飯勺輕輕攪拌均勻。最後把番茄放中間(我放了一個而已,喜歡吃番茄的可以多放一個)。 | |
7. 等飯差不多熟的時候把臘腸和香腸倒進去 | |
8. 等飯全好後再倒入一點醬油來調味( 可先試一下味道,再決定放入多少 ),放完醬油攪拌均勻就可以吃了,超級美味喔(^_^)! |