雪耳雪梨瘦肉湯

雪耳雪梨瘦肉湯是一道以雪梨、瘦肉等為主要食材製作的美食。

基本介紹

• 中文名：雪耳雪梨瘦肉湯
• 主要食材：瘦肉等
• 分類：湯類
• 調料：鹽等

原料：

雪梨一個、雪耳一朵、蜜棗2個、瘦肉250克

做法：

1、雪耳用水泡開，洗乾淨後，撕成小朵；

2、雪梨洗乾淨後，去核，切成薄片；

3、瘦肉切大塊，飛水；

4、把瘦肉、雪梨、蜜棗放開水裡煲30分鐘，加進雪耳，再煲10分鐘；

5、放鹽調味就可以。