這是一道清熱潤肺的湯水!所用的材料都是非常普通的,但是卻是滋陰潤肺的材料,用了瘦肉,吃著不會油膩,對病情也更好些,增加蛋白質。湯很清甜,很好喝,很適合現在換季飲用。 基本介紹 中文名:銀耳海底椰瘦肉湯主要原料:銀耳,瘦肉是否含防腐劑:否副作用:無 材料,主料,配料,做法,注意事項, 材料主料500g瘦肉50g銀耳30g淮山7顆紅棗2顆蜜棗100g海底椰1個蘋果1個雪梨配料適量新會陳皮適量鹽做法1銀耳,淮山,紅棗,新會陳皮,洗淨泡發;2紅棗去核,銀耳撕成小朵,瀝乾備用;3蘋果和雪梨洗淨,去核,切成塊備用,蜜棗和海底椰也洗淨備用;4瘦肉下開水中焯掉血水備用;5把所有材料放入電飯煲中,加開水煮開後用煲湯模式煲兩個小時左右;6食用時加鹽調味即可!注意事項蘋果,雪梨要去核,不要會酸,而且蘋果核有毒素,不宜食用~!