雞頭米,即新鮮芡實,又名雞頭肉,俗稱雞頭,是一類睡蓮科被子植物。果實呈圓球形,尖端突起,狀如雞頭,有健脾益氣,固腎澀精等作用。
基本介紹
- 中文學名:芡實
- 拉丁學名:Euryale ferox Salisb. ex DC
- 別稱:雞頭米、雞頭苞、雞頭蓮
- 二名法:Euryale ferox
- 界:植物界
- 門:被子植物門
- 綱:雙子葉植物綱
- 亞綱:原始花被亞綱
- 目:毛茛目
- 科:睡蓮科
- 亞科:睡蓮亞科
- 屬:芡屬
- 分布區域:東亞、南亞及東南亞等地區
雞頭米,即新鮮芡實,又名雞頭肉,俗稱雞頭,是一類睡蓮科被子植物。果實呈圓球形,尖端突起,狀如雞頭,有健脾益氣,固腎澀精等作用。
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