雞蛋番茄盅

雞蛋番茄盅是一道菜品。

基本介紹

• 中文名：雞蛋番茄盅
• 主要食材：西紅柿，雞蛋

用料

材料	用量
西紅柿	1個
雞蛋	1個
牛奶	適量
黃油	-
鹽	-
黑胡椒	-
煙燻三味魚	如果有的話

做法

1. 西紅柿切去頂部 中間挖空

2. 雞蛋里放少許牛奶和鹽，平底鍋小火黃油放融化

3. 轉中火倒入雞蛋，等30秒就開始攪拌雞蛋，攪啊攪，雞蛋不用炒的過熟，軟軟的好吃

4. 把雞蛋塞到西紅柿里就可以開吃了！