雞蛋炒饃饃

基本介紹

• 中文名：雞蛋炒饃饃
• 主要食材：饃饃，雞蛋
• 分類：炒

用料

材料	用量
饃饃	2-3個
雞蛋	3顆
鹽	1勺
蔥	適量

做法

1. 饃饃切小塊，蔥切成蔥花。

2. 饃饃放進碗具中，雞蛋打進去，放鹽，蔥花，攪拌均勻，饃饃呈金黃色

3. 起鍋上油，放入饃饃翻炒2-3分鐘，外皮部分發焦即可。