雞蛋布丁甜點

雞蛋布丁甜點是一道美食，主料是布丁粉300g、鮮奶1000g、清潔雞蛋殼。

基本介紹

• 中文名：雞蛋布丁甜點
• 主要原料：布丁粉，鮮奶
• 是否含防腐劑：否
• 主要營養成分：蛋白質
• 儲藏方法：冷藏

原料：布丁粉300g、鮮奶1000g、清潔雞蛋殼。

製法：

1、將牛奶煮至80度左右，加入布丁粉，並用打蛋器充分攪拌均勻至無粉粒為止。

2、準備好去掉頂端的清潔雞蛋殼，待牛奶微微沸騰後關火，並將布丁牛奶倒入。

3、放在室溫下或進行冷藏，待冷卻凝固後即可食用。