雞蛋卷餅早餐

雞蛋卷餅早餐

雞蛋卷餅早餐是一道由雞蛋、麵粉、澱粉等食材製成的食品。

基本介紹

  • 菜名:雞蛋卷餅早餐
  • 難度:普通
  • 時間:10-30分鐘
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原料

主料

雞蛋、麵粉、澱粉、莧菜泥、火腿粒、排骨

輔料

沙拉、黃瓜、芒果、油桃、香蕉、海帶、蝦皮、胡蘿蔔

做法

1.麵粉、澱粉加水加雞蛋加鹽調成糊,胡蘿蔔粒火腿粒先加鹽炒一會
雞蛋卷餅早餐

2.麵糊倒入平底鍋攤成麵餅,面上快凝固時茉上莧菜泥,倒入胡蘿蔔粒火腿粒,捲起來,再煎一會,取出切段,擠上沙拉醬,再放上黃瓜粒
雞蛋卷餅早餐

3.芒果、油桃、香蕉切花瓣狀擺盤,排骨洗淨,焯水,和海帶入高壓鍋煮排骨湯,出鍋後撒上點蝦皮,早餐完成
雞蛋卷餅早餐

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