《醒世恆言·杜子春三入長安》：“﹝ 李子春 ﹞身上又無綿衣，肚中又餓，颳起一身雞皮栗子，把不住的寒顫。
基本介紹
- 中文名：雞皮栗子
- 拼音：jī pí lì zi
- 簡拼：jplz
- 解釋：猶雞皮疙瘩
- 出處：《醒世恆言·杜子春三入長安》：“﹝ 李子春 ﹞身上又無綿衣，肚中又餓，颳起一身雞皮栗子，把不住的寒顫。
雞皮栗子
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- 珍珠栗子雞
珍珠栗子雞是以雞翅膀、熟糯米、熟栗子等食材製成的一道美食。所需食材 雞翅膀、熟糯米、熟栗子、可樂一罐 製作方法 1、雞翅膀化凍後剔除骨頭~這個步驟比較麻煩要有耐心喔~注意還不能弄破雞皮 2、用料酒、薑片、少許可樂、鹽醃製一小時 3、然後在醃好的脫骨雞翅膀~塞進糯米、栗子 4、在鍋里放一點點油加入...
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薯蓉乳酪栗子雞是一道美食，由雞翅中6個、烤熟的紅薯泥、去皮的栗子（罐頭1聽）、小小光明健康乳酪3盒等原料製作而成。原料：雞翅中6個、烤熟的紅薯泥、去皮的栗子（罐頭1聽）、小小光明健康乳酪3盒。調料：鹽、八角、小茴香、蔥段、薑片、蒜、冰糖、紹酒、老抽、胡椒粉、香蔥末、紅椒絲。做法：1、雞翅洗淨切...
- 佛跳牆土雞煲
那么今天我在做土雞煲時加入的是香菇，栗子，藕和青紅椒，用了豆瓣醬增香，這些食材都是秋天的應季菜，味道相互滲透，但都保留了各自獨特的味道。而我今天也沒有在這個煲里加一滴油，我用的油是雞皮裡面熬出來的雞油，味道那個香濃自然就不必說了。用料 土雞 半隻 香菇 藕 栗子 青紅椒 蔥 姜 蒜 豆瓣醬 生抽...
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2. 在雞腹內撒鹽和胡椒粉，鹽、沙拉油、胡椒粉混合後，抹在雞皮上，靜置30分鐘；3. 將糯米、粳米、黑米分別淘淨，泡漲後瀝乾水分；4. 去殼；5.栗子去皮；6. 紅棗去核；8.糯米、粳米、黑米和黑豆混合，加鹽和適量水蒸成米飯；9. 隨後加入栗子、紅棗、無花果、蒜頭和松子捏成飯糰塞入雞腹中；10. 將雞腿...
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