雞湯芡實百合煮陳腎是一道以乾芡實為主要食材製作的美食。 基本介紹 中文名：雞湯芡實百合煮陳腎主要食材：乾芡實，鮮百合，陳腎，紅蘿蔔輔料：姜調料：鹽、糖、雞湯 材料乾芡實50克、鮮百合100克、陳腎2隻、紅蘿蔔片50克、薑片15克，鹽、糖、雞湯各適量。做法1、芡實洗淨，用水浸泡30分鐘至稔；2、陳腎洗淨浸泡15分鐘，切片備用；3、鮮百合洗淨，剝片備用；4、燒開雞湯，下陳腎、芡實和薑片煮15分鐘，然後再下鮮百合、紅蘿蔔片煮10分鐘，最後調味便成。
