雙黃蓮蓉月餅，以低筋麵粉、糖漿為原料製作的食品。
材料 | 用量 |
低筋麵粉 | 235克（2+1/3杯) |
糖漿 | 160ML |
玉米油 | 1/4杯 |
蘇打粉 | 1/2茶匙 |
水 | 1大匙 |
蓮蓉 | 3包1500克 |
熟鹹蛋黃 | 24個 |
蛋黃 | 1個(刷面) |
水 | 1大匙(刷面) |
1. 蘇打粉加水融化，放入糖漿和油拌勻，放入低粉拌勻，蓋上保鮮膜醒2個小時。（麵團很粘手，我是用橡皮刀拌的） |  |
2. 麵團醒發的時間，就可以做餡料。蓮蓉是買來的，把蓮蓉分成120克一份，剩下的可以留著下次用或做別的，每份蓮蓉稍微壓扁，包上2個鹹蛋黃備用。（今年買不到真空包裝的蛋黃，只好自己用雞蛋醃） |  |
雙黃蓮蓉月餅，以低筋麵粉、糖漿為原料製作的食品。用料材料用量低筋麵粉235克（2+1/3杯)糖漿160ML玉米油1/4杯蘇打粉1/2茶匙水1大匙蓮蓉3包1500克熟鹹蛋黃24個蛋黃1個(刷面)水1大匙(刷面)做法1. 蘇...
蓮蓉月餅是廣東省近代的傳統名點，中秋節食品。品種有純正蓮蓉月、欖仁蓮蓉月和蛋黃、雙黃、三黃、四黃蓮蓉月等。餅餡的用料十分講究，要選用當年產的蓮子，制出的餡料色澤金黃，幼滑清香，月餅形狀豐美、鮮腴。廣式蓮蓉月餅於2009年正式進入廣州非物質文化遺產名錄，成為首次上榜的美食之一，同時期上榜的美食還有廣...
雙黃白蓮蓉是一個月餅的名字，全國各地都有在售，是月餅中的美食。食材原料 純正白蓮蓉餡料，鹹蛋黃兩個，餅皮（低筋粉10斤，月餅專用糖漿7斤，花生油3斤，梘水70G）製作方法 一.餅皮製作 1、油麵粉梘水活成麵團，靜至醒二小時，能起到不粘手的作用。2.麵粉過篩 3.糖漿，梘水中速拌一分鐘，加入花生油攪拌...
手遊《食之契約》中的角色。雙黃蓮蓉月餅是一個SR稀有度的饗靈，屬於力量系 角色形象 活蹦亂跳的少女。整天充滿著活力，一刻都閒不下來。平日裡喜歡惡作劇，在得逞時會露出得意的表情。但如果被指責，會變得相當消沉。角色能力 戰鬥技能 月色洗禮 雙黃蓮蓉月餅擲下月輪，對敵方隨機一個目標每秒造成攻擊力的傷害並附加...
雙黃白蓮蓉月餅熱賣中 雙黃白蓮蓉月餅餡料的用料十分講究，純正的蓮蓉、蛋黃清香柔滑。滿足了最大人群需求，餅皮色澤金黃，外形完整豐腴。是對舌尖上的一次挑戰。口感上乘，營養價值高 相比同類月餅外形更大、皮更薄、餡更香 口感更加清香柔滑，蛋白質鈣等礦物質含量更高。雙黃蓮月餅的起源 清光緒十五年（1889年），...
①商品名稱 香港榮華月餅-雙黃白蓮蓉 商品描述 白蓮蓉清香幼滑、晶瑩通透、配以頂級雙鹹蛋黃，成為月餅中的皇者。配料為蓮蓉砂糖、蓮子、 水、花生油、砂糖、花生油、小麥、粉、雙蛋黃 ②商品名稱 香港榮華月餅-雙黃蓮蓉 商品描述 選用榮華經典白蓮蓉精心研製、蛋黃大小均勻、漏油起沙、油潤軟滑。配料為湘蓮白砂糖、...
香港美心月餅是香港三大名牌月餅之一。除傳統雙黃黃蓮蓉及白蓮蓉月餅外，亦有低糖月餅、冰皮月餅、卡通月餅等。美心月餅是本港首個月餅品牌榮獲工業總會頒發「Q嘜優質產品」榮譽，同時亦獲得HACCP(食物安全重點控制)證書以及ISO9001:2000品質管制證書，更由1998年至2008年連續十一年成為全港月餅銷量冠軍(根據尼爾森99-07...
雙黃白蓮蓉雙黃白蓮蓉月餅是榮華月餅的傳統產品，每年銷量最大的產品系列之一。每年榮華雙黃白蓮蓉月餅只做40噸，首先供應“月餅會”成員，然後才會上市銷售。榮華的雙黃白蓮蓉月餅，入口即化，口感細膩，是月餅中的佳品。榮華冰皮月餅 榮華冰皮月餅是最新創新的產品，口味包括各種口味，如，紅豆，摩加咖啡，芒果，綠茶...
其蓮味濃郁、餡料幼滑而被譽為“蓮蓉第一家”，並於2010年榮獲“2009~2010年度中國月餅十強企業”、“金牌餡料（純正白蓮蓉餡料）”、“金牌月餅”（雙黃白蓮蓉月餅）。簡介 感恩金秋月餅，238元一盒，禮盒中有230克雙黃純正白蓮蓉月餅、125克伍仁鹹肉月餅、80克班蘭蓮蓉月餅、80克栗子蓉月餅分別2個。雙黃純正白蓮...
蛋黃豆沙月、蛋黃豆蓉月、陳皮豆沙月、蛋黃鳳梨月、蛋黃蓮蓉月、蛋黃鮮冬蓉月、蛋黃鮮椰汁月餅王、豆沙月、豆蓉月、鳳梨精品月、鳳梨月、貢品月、果仁芋蓉月、蓮蓉月、七星伴月、奶油椰絲月、禮品月、迷你月、栗蓉月、雙黃白蓮蓉月、雙黃豆沙月、雙黃黃蓮蓉月、雙黃蓮蓉月、水果月、三蛋白蓮蓉月、三黃蓮蓉月、伍...
美心月餅的包裝每年都緊跟時尚，設計不同的包裝。2008年以優雅的荷花為主要圖案，並推出刻有6個香港特色地標的東方之珠月餅，全以果仁等健康原料來製作。系列產品 香港美心雙黃白蓮蓉月餅 香港美心雙黃蓮蓉月餅 香港美心七星伴月月餅 香港美心雙黃豆沙月餅 香港美心金腿五仁月餅 香港美心東方之珠月餅 香港美心四色彩月月餅...
中秋月餅的一個形式，廣式月餅聞名於世，最基本的還是在於它的選料和製作技藝無比精巧，其特點是皮薄鬆軟、油光閃閃、色澤金黃、造型美觀、圖案精緻、花紋清晰、不易破碎、包裝講究、攜帶方便，是人們在中秋節送禮的佳品，也是人們在中秋之夜，吃餅賞月不可缺少的佳品。而廣式蛋黃蓮蓉月餅是其中一種較為經典的口味...
蓮香樓廣式月餅最初只限於純正蓮蓉月餅，近幾年來，根據人們消費水平的提高和市場的需求，蓮香樓不斷地創製月餅新品種，現在已發展到五十多種，以雙黃蓮蓉、紅豆沙、鮮豆蓉、鮮冬蓉、果蓉、棗蓉、五仁和水果餡等為多 傳承保護 蓮香樓堅持製作“純正蓮蓉”月餅已經延續了百年之久，與之相伴的茶樓文化承載了幾代廣州...
蓮香樓廣式月餅最初只限於純正蓮蓉月餅，近幾年來，根據人們消費水平的提高和市場的需求，蓮香樓不斷地創製月餅新品種，現在已發展到五十多種，以雙黃蓮蓉、紅豆沙、鮮豆蓉、鮮冬蓉、果蓉、棗蓉、五仁和水果餡等為多 傳承保護 蓮香樓堅持製作“純正蓮蓉”月餅已經延續了百年之久，與之相伴的茶樓文化承載了幾代廣州...
榮華月餅 是香港三大月餅品牌之一，隸屬香港榮華集團旗下品牌，上個世紀二三十年代起榮華月餅率先棄用豬油而採用益健康的植物油製作月餅，在月餅行業打開了綠色健康的道路！每年秋季榮華月餅員工便到湖南採購新鮮優質的湖蓮，回到香港工廠後經過仔細加工，製成優秀的蓮蓉原料。這是榮華月餅製作雙黃白蓮蓉月餅的優質材料之一。
香港美心月餅是香港最大飲食集團－－香港美心集團屬下的著名月餅品牌。 香港美心月餅是香港三大名牌月餅之一。品牌簡介 英文名： Maxim's 除傳統雙黃黃蓮蓉及白蓮蓉月餅外，亦有低糖月餅、冰皮月餅、卡通月餅等。美心月餅是本港首個月餅品牌榮獲工業總會頒發「Q嘜優質產品」榮譽，同時亦獲得HACCP(食物安全重點控制)證書...
皇玥流心奶黃月餅及流心芝麻月餅，在2019年最新一屆「世界食品質量評鑑大獎」Monde Selection中勇奪最高金獎 (Grand Gold)，Monde Selection有「食品諾貝爾獎」之稱，是一個具有公信力的世界級別食品獎項，這也是58年以來流心月餅是全球首次獲頒Grand Gold這個級別的獎項。 皇玥迷你奶黃月餅、雙黃金黃蓮蓮蓉月餅、雙黃...
(1) 廣式雙黃白蓮蓉, 音樂曲子: , 公仔花仙子翩翩起舞，4X185克，既有動聽音樂的祝福，，又有美味可口的雙黃白蓮蓉月餅，中秋節家庭團員，賞月又賞樂，作為親友互贈一款經典中秋月餅佳品.(2) 綠色健康的低糖月餅：音樂曲子，公仔花仙子翩翩起舞，4X185克，不含蔗糖的純蓮蓉月餅，適合送父母，送老年朋友.(3) ...
這也是58年以來流心月餅是全球首次獲頒Grand Gold這個級別的獎項。 皇玥餅藝迷你奶黃月餅、雙黃金黃蓮蓮蓉月餅、雙黃白蓮蓉月餅亦同時獲Monde Selection頒發金獎 (GoldAward)。2020年，皇玥流心月餅連續兩年獲得Grand Gold大金獎，這也使得皇玥成為連續2年流心月餅產品獲評Monde selection最高金獎的香港品牌。
