基本介紹
- 中文名:雙耳蒸肉丸
- 口味:鮮美
- 主要食材:肉糜 200克
- 調料:料酒、精鹽
雙耳蒸肉丸是一道菜品,主要製作材料有肉糜 200克、蝦米 20克、黑木耳 10克、白木耳 10克。主料:肉糜 200克蝦米 20克黑木耳 10克白木耳 10克調料:料酒、精鹽、生粉、雞精、蛋液、蔥花。做法:1.蝦米用...
調料:鹽6克,大蔥5克,味素2克,香油5克,料酒20克,澱粉(玉米)10克,辣椒(紅,尖,乾)5克教您雙耳蒸肉丸怎么做,如何做雙耳蒸肉丸才好吃 1. 把豬肉剁細成餡加入雞蛋清、精鹽、味素、香油、料酒、蔥末、濕澱粉攪拌成餡;2. 木耳...
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