《陽台種菜》是2011年南海出版公司出版的圖書。
基本介紹
- 書名：陽台種菜
- 作者：[日]菊香彩頁社
- 類別：家庭園藝
- 出版社：南海出版公司
- 裝幀：平裝
- ISBN：9787544253796
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
嫩芽冒出時的驚喜，抽枝展葉時的愉悅，採摘收穫時的滿足……在陽台種菜的日子裡，儘是幸福的瞬間，平凡的日子有了甜蜜的期盼，普通的陽台變得生機勃勃、綠意盎然。
自己動手，陽台種出有機菜，只要合理安排，有效利用空間，小小陽台就可以滿足一家人日常的蔬菜需求，而且是有營養、無污染的有機蔬菜！
本書介紹了幾十種常見蔬菜的培育方法。從播種、間苗、培土，到搭架、摘芯、收穫，手把手教你在陽台栽培蔬菜的基本要點。讓你輕鬆擁有屬於自己的陽台菜園，享受培育和收穫帶來的滿滿幸福。
圖書目錄
栽培日曆
part1人氣蔬菜的基本培育方法
綠葉蔬菜，從播種開始
果菜類蔬菜，從移植開始
利用插架，培育蔓生蔬菜
培育蔬菜的基本方法
part2 盡享成熟美味的夏季果菜類蔬菜
番茄
甜椒
辣椒
黃瓜
絲瓜
苦瓜
茄子
專欄 常見香草的培育方法
part 3 隨時可以採摘的新鮮綠葉蔬菜
生菜
菊苣
小油菜
小松菜
芝麻菜
沙拉用菠菜
芥菜
苦苣
茼蒿
香芹
塔菜
木耳菜
紫蘇
香蔥
黃麻
專欄 調味汁與配料
part 4 人與蔬菜兩相宜！科學搭建陽台小菜園
來看看科學舒適的陽檯布局
保持良好通風
有效利用空間的好方法
使用大栽培器，制訂全年的栽培計畫
part 5 可在花盆中栽培的迷你根菜和菜花
水蘿蔔
迷你胡蘿蔔
小蕪菁
球莖甘藍
西藍花
菜花
part 6 讓自己種的蔬菜更健康美味
如何種出美味蔬菜·關於土壤
“植物喜歡”最關鍵 ·關於澆水與施肥
讓蔬菜更加健康、茁壯·關於病蟲害
植物間的友好關係·共生植物
蔬菜培育術語說明
