銀耳菊花粥

銀耳菊花粥是以銀耳、菊花為主材的主食名。

基本介紹

• 中文名：銀耳菊花粥
• 主要原料：銀耳，菊花，糯米
• 是否含防腐劑：否
• 主要營養成分：銀耳，菊花
• 主要食用功效：美容顏體，抗老防衰
• 調料：白糖適量

原材料

銀耳30克，菊花10克，糯米150克

調料

白糖適量(根據自己口味加入)

做法

（一）銀耳洗乾淨泡發切小朵，菊花/糯米用水泡淨。

（二）取瓦煲一個，加入適量清水，置於火上，用中火燒開，下入糯米，改用小火煲至糯米開花。

（三）投入銀耳/菊花，調入白糖，繼續用小火煲15分鐘，即可食用。

功效

菊花，銀耳氣味清香，涼爽舒適，以粳米為粥，借米谷之性而助藥力，久服美容顏體，抗老防衰。