金銀蛋炒飯是一道美食,主要製作材料為米飯、雞蛋。
基本介紹
- 中文名:金銀蛋炒飯
- 主料:米飯、雞蛋
- 輔料:胡蘿蔔、土豆、豬肉餡
- 工藝:炒制
金銀蛋炒飯是一道美食,主要製作材料為米飯、雞蛋。
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4. 這一步很重要,首先要打蛋,讓蛋清和蛋液融合在一起,這種炒飯並不像傳統炒飯要先煎雞蛋,而這種金銀蛋炒飯直接把混合蛋液倒入上一步半成熟的蛋炒飯中,這樣能更...
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