金銀蒜茸蒸開邊蝦

金銀蒜茸蒸開邊蝦指的是一道普通的家常菜，它的主要材料有、海蝦6隻。

基本介紹

• 中文名：金銀蒜茸蒸開邊蝦
• 主要食材：蝦
• 配料：蒜蓉、蔥花、蚝油、生抽
• 工藝：蒸

做法

1、要先將海蝦去須，從尾部剖成兩半，去掉蝦線； 蝦子整齊擺盤

2，取一半蒜茸在鍋中爆香,和另一半蒜茸合成金銀蒜茸並加入生抽和蚝油拌勻

3.逐個嵌入蒜蓉醬

4、包上保鮮膜，微波2分鐘,蝦子很易熟，出爐後，撒上蔥花，淋上熱油即可。