媽咪廚房（日月光廣場店）

媽咪廚房（日月光廣場店）是一家江浙菜館，位於上海市黃浦區徐家匯路618號日月光中心4層。

基本介紹

• 餐館名稱：媽咪廚房(日月光廣場店)
• 地區：上海市
• 人均價格：77
• 營業時間：10:00-22:00

餐館類型

江浙菜

適宜商務宴請、休閒小憩、隨便吃吃、情侶約會、家庭聚會、朋友聚餐

餐館簡介

“寶燕”被評為“象山海鮮十佳餐廳”，蓮花路店則是“寶燕”2003年在上海經營的第一家分店。紅膏蟹、白米蝦、鰣魚、大米魚等近百種海鮮，每天從象山運抵，“挑花眼”時不妨告訴大廚自己的口味，享受一把“定製”美味。來自東海的紅膏蟹，膏脂滿得像要把蟹蓋撐開。用寧波菜特有的蔥油做法，先蒸後爆，上桌的紅膏蟹，蔥油特有的香味迎面撲來，紅膏幾乎覆蓋了整個盤面，碧綠的蔥花點綴其間，讓人未嘗已有三分“醉”。象山的白米蝦比太湖蝦鮮味更足，個頭更大。烹調時只用鹹水一焯，蝦殼薄、蝦肉鮮、蝦腦香，不用過多的咀嚼；上口鹹、收口鮮、回口甜，吃的就是這口原汁又原味。

特色服務：可以刷卡，有包廂，訂座服務，提供線上選單，有下午茶，有夜宵，有午市套餐，有wifi。

推薦菜

松子魚	海蜇頭	肉汁蘿蔔
燒鵝	白米蝦	有機花菜
椒鹽龍頭烤	酸湯魚	乾鍋手撕菜
榴槤酥	上海老熏魚	湛江水晶雞
招牌第一鮮	蒜茸蒸開邊蝦	私房水晶雞
冰淇淋厚多士	爽口木耳	招牌一鍋鮮
海皇冬粉煲	特色酸湯長	海瓜子
金銀蛋娃娃菜	龍頭烤	白斬雞
木瓜鈍雪蛤	牡蠣跑蛋	乾鍋花菜
全是肥肉的古老肉	苗家酸湯魚	木瓜燉雪蛤
薏米水	木瓜雪蛤	上海熏魚
一品海鮮鍋

地址

上海市黃浦區徐家匯路618號日月光中心4層