金針菇拌海蜇

金針菇拌海蜇是一道由備海蜇頭一份等食材製成的美食。

基本介紹

• 中文名：金針菇拌海蜇
• 主要食材：海蜇，油泡金針菇
• 配料：香醋醬油
• 工藝：拌

簡介

二種不同的材料

二個不同的生長環境

經過半處理後

混搭在一起

原來它跟它是這么滴搭這么滴配

難道這也是緣分

用餐人數：1-2人

製作步驟

1

備海蜇頭一份,油泡針菇一份

2

將海蜇頭出袋,洗淨瀝水備用.再裝盤.

3

將金針菇加到海蜇上面.

4

加入適量香醋.

5

加入適量醬油既可.

6

一份金針基拌漲蜇完成.

小貼士

油泡金針菇的油水要瀝去不用,按個人喜好加入醋量及醬油量.