基本介紹
- 中文名：醬鳳梨海鮮炒飯
- 主要食材：鳳梨，米飯
- 分類：炒飯，海鮮
用料,做法,
用料
材料 |
鳳梨 |
米飯 |
大蝦 |
果仁 |
青椒 |
葡萄乾 |
鹽 |
糖 |
胡椒 |
雞精 |
生抽 |
做法
1. 把鳳梨切開，用一半，把果肉掏空。果肉留起來 |
2. 熱鍋涼油 下米飯。小火把米飯炒散，放入其餘材料。調味：鹽，糖，胡椒，雞精，生抽。最後把果肉也放進去炒 |
3. 裝入鳳梨船容器中，完成 |
醬鳳梨海鮮炒飯
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