醬香青椒

醬香青椒是一道由青椒、豆瓣醬等食材製成的美食。

基本介紹

• 中文名：醬香青椒
• 食材：青椒豆瓣醬
• 配料：蒜頭白糖
• 製作步驟：熱鍋冷油，把青椒煎熟，盛出

食材

青椒

豆瓣醬

蒜頭

白糖

製作步驟

1、青椒去籽清洗乾淨，瀝乾水分，蒜頭切碎。

2、熱鍋冷油，把青椒煎熟，盛出。

3、煎好的青椒。

4、用煎青椒的油煸香蒜末，加豆瓣醬炒勻。

5、稍微加點水，白糖把煎好的青椒倒進。

6、大火把汁差不多收乾淨可以。