醬香青椒炒雞丁

醬香青椒炒雞丁是一道美食，主料有100g雞脯肉 半根青椒，做法簡單，為家常菜

基本介紹

• 中文名：醬香青椒炒雞丁
• 主要食材：雞脯肉，青椒
• 輔料：油、鹽
• 主要工藝：炒

食材

配料

適量油 適量鹽 1勺辣味豆瓣醬 2勺醬油 半勺糖 2勺料酒

製作步驟

1 青椒切成粒狀。

2 雞脯肉切成丁。

3 在雞丁中加入醬油，鹽，料酒抓勻。

4 在碗裡放入2勺醬油，1勺糖，1勺豆瓣醬，1勺料酒調成醬汁。

5 在鍋里放油燒熱，將雞丁倒入鍋里炒至成熟。

6 將碗裡的醬汁倒入鍋中，翻炒均勻。