材料 | 用量 |
普通麵粉 | 300g |
酵母 | 3g |
白糖 | 3g |
溫開水（低於30度) | 適量（我用的青菜汁） |
豬肉餡 | 適量 |
大蔥 | 適量 |
豆瓣醬 | 適量 |
生抽 | 適量 |
1. 我用的是青菜汁（也可以用牛奶，蒸出來的包子會白白的也很漂亮） |  |
2. 把酵母、白糖、加入麵粉慢慢往裡加青菜汁，麵團揉到三光狀態蓋上保鮮膜醒發，發到2倍大 |  |
3. 然後再揉面排出氣泡，分成等份包上餡成型再醒發25分鐘（天冷時間要長些） |  |
4. 我把多的肉餡做成肉丸一起蒸了 |  |
醬香大肉包用料 材料 用量 普通麵粉 300g 酵母 3g 白糖 3g 溫開水(低於30度) 適量(我用的青菜汁) 豬肉餡 適量 大蔥 適量 豆瓣醬 適量 生抽 適量...
醬香肉包子做法 1. 溫水化開乾酵母,和麵粉一起和成麵團,根據自己的麵團添加水份,直到麵團光滑 2. 烤箱發酵設定30°,發酵50分鐘 3. 發酵的時候就可以來做肉餡了...
醬香鮮肉包編輯 鎖定 酵母用少許溫水融化,靜置片刻,加入麵粉中混合。然後逐步加入清水,將麵團揉均勻(盆光、手光、面光)。然後,將麵團放入盆中,蓋上保鮮膜,發酵...
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春筍醬香菜肉包編輯 鎖定 討論999 本詞條缺少概述圖,補充相關內容使詞條更完整,還能快速升級,趕緊來編輯吧!“這款包子只用了醬料調味,配上最新鮮脆脆的春筍和小...
乾豆角醬香肉包子的內陷是由乾豆角加五花肉加韓式大醬共同炒製成的。...... 乾豆角醬香肉包子的內陷是由乾豆角加五花肉加韓式大醬共同炒製成的。中文名 乾豆角...
醬香肉丁茴香包是一道美食。主要原料:麵粉、酵母、茴香、五花肉、黃醬。 把酵母放進溫水融化,加入麵粉揉成麵團至表面光滑。蓋保鮮膜 發酵至2倍大。發酵好的麵團...
16、醬肉有很多吃法,炒菜、做包子,甚至包肉粽都可以,最簡單的吃法就是上鍋蒸,這樣也最能品嘗出原汁原味的濃郁醬香。在盤子底部鋪一些梅乾菜,蒸好後肉里可以...
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鹵中仙醬香牛腱精選上好牛腱肉,以秘制醬料精鹵而成,醬味濃郁,口感鮮香,嚼勁十足,營養豐富,口味純正,無疑是一次味蕾的大豐收體驗!...
肉包、呂記特色牛肉包、皮凍包子、山東大包、開封第一樓灌湯包、呂記特色風味大包、呂記大帥包、雪菜肉包、呂記特色風味雞汁大包、水煎包子、水煎餃子、土家醬香餅...
荷葉餅包牛肉所需材料麵粉,溫水,乾酵母好了,主食做好了,接下來要把肉爆炒一下。特點是喧喧的荷葉餅里夾著醬香味十足又略帶微辣的香嫩牛裡脊肉,我敢說這頓年...
