醬雞蛋是一道以雞蛋為主要食材,紅辣椒、姜、 蔥、醬油、精鹽、啤酒、味素、陳皮、花椒、桂皮為調料醃製的一道菜餚。具有色澤金黃,成鮮香醇,質地鬆軟的特點。
基本介紹
- 中文名:醬雞蛋
- 主要材料:雞蛋
- 方法:醬醃
- 味道:鮮香
原料
做法
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菜品特色
營養價值
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醬雞蛋是一道以雞蛋為主要食材,紅辣椒、姜、 蔥、醬油、精鹽、啤酒、味素、陳皮、花椒、桂皮為調料醃製的一道菜餚。具有色澤金黃,成鮮香醇,質地鬆軟的特點。
雞蛋漢堡是用雞蛋、麵粉製作的一道早點,雞蛋漢堡口味獨特,味道別具一格,物美價廉。雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需的礦物質。...
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用料材料 雞蛋番茄醬鹽做法1. 打散雞蛋,加一點點水(可以不加但我希望在同樣多食材的情況下可以感覺吃到更多東西),蛋液里加一點點鹽 2. 鍋里加油,蛋液倒進鍋...
主料五花豬肉1斤,草雞蛋10個配料老抽醬油、黃酒2兩、糖2匙、蔥2兩、姜5片做法1、豬肉切成麻將牌大小的塊,草雞蛋水裡煮熟,去殼,用刀在表面豎向輕劃4刀,以便...
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