醬蒸三文魚

基本介紹

• 中文名：醬蒸三文魚
• 主要食材：三文魚，老乾媽辣醬
• 分類：蒸

用料

材料	用量
三文魚	2條（小的）
老乾媽辣醬	4大勺
辣椒	2個
蔥	1根

做法

1. 把辣椒、蔥洗淨，切成段。

2. 把三文魚拿出放在碗中（盤子一般怕電飯鍋里放不下），一般都是在超市買的真空袋的那種，直接拿出就可以食用的。

3. 切好的辣椒和蔥放在三文魚的碗中，再舀4勺老乾媽辣椒醬放入。

4. 電飯鍋中放入水，熱水涼水都可以，在蒸屜上放入三文魚碗，然後按煮飯的按鈕。就可以了。

5. 一般十分鐘左右就好了，但是電飯鍋不會自動跳入保溫，所以你可以打開看一下。