蘿蔔泥蒸鮭魚

蘿蔔泥蒸鮭魚

蘿蔔泥蒸鮭魚是一道美食,由鮭魚50克,白蘿蔔10克等原料製作而成。

基本介紹

  • 中文名:蘿蔔泥蒸鮭魚
  • 主要原料鮭魚50克,白蘿蔔10克
  • 是否含防腐劑:否
  • 適宜人群:老少鹹宜
製作材料,製作要訣,

製作材料

主料:鮭魚50克,白蘿蔔10克
調料:醬油2克,白砂糖3克教您蘿蔔泥煮鮭魚怎么做,如何做蘿蔔泥煮鮭魚才好吃 1. 先將鮭魚(三文魚)用糖鹽醃漬,再將將糖鹽醃漬鮭魚用熱水燙過,切成4片。
2. 鍋內放入湯汁的材料,煮至沸騰後,放入糖鹽醃漬鮭魚,再以弱中火來煮。
3. 沸騰後,加入2大匙白蘿蔔泥,稍煮片刻之後熄火,連煮汁一起盛盤。

製作要訣

白蘿蔔泥的自然甜味,可以讓討厭吃魚的孩子不再抗拒.此菜口味清淡且易消化。
小帖士-食物相剋:
白蘿蔔:白蘿蔔忌人參、西洋參同食。

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