醫用作物

醫用作物不同於藥用植物，是專指對人體有保健功效的農作物，最主要特徵是醫食同源。

基本介紹

• 中文名：醫用作物
• 釋義：對人體有保健功效的農作物

醫用作物的概念始於上世紀80年代，中國農科院燕麥專家陸大彪教授開創了國家級科研單位對小宗農作物的保健功能研究與開發，也開創了生物科學、醫學、農學、食品加工學聯合研究的先河，成立了燕麥降脂研究協作組，並於1988年正式成立了二級學會“醫用作物專業委員會”，成為中國作物學會下16個專業委員會之一。

近年來，醫用作物專業委員會的專家們又開展了多種醫用作物的研發工作，並已在燕麥、苦蕎麥、綠豆、亞麻籽等作物的研究上獲得成果或初步成果，展現出誘人前景。