薄荷(中藥)

薄荷，中藥名。土名叫“銀丹草”，為唇形科植物，即同屬其他乾燥全草，多生於山野濕地河旁，根莖橫生地下，是一種有特種經濟價值的芳香作物。它是發汗解熱藥，治流行性感冒、頭疼、目赤、身熱、咽喉、牙床腫痛等症。光明溫室採摘的薄荷又是春節餐桌上的鮮菜，清爽可口。平常以薄荷代茶，清心明目。在中國，薄荷主要以江蘇、安徽兩省產量最大。

基本介紹

• 中文學名： 薄荷
• 別稱： 野薄荷、夜息香、魚香草
• 界：植物界
• 門：被子植物門
• 綱：雙子植物綱 
• 目： 管狀花目 
• 科：唇形花科
• 屬：薄荷屬
• 種： 薄荷
• 分布區域： 南北各地
• 採收時間：宜春、秋季採收
•  用量：3-6g
• 毒性：無毒

入藥部位

唇形科植物薄荷的全草或葉。

性味

味辛，性涼。

歸經

入肺、肝經。

功效

疏散風熱，清利頭目，利咽透疹，疏肝行氣。

主治

外感風熱，頭痛，咽喉腫痛，食滯氣脹，口瘡，牙痛，瘡疥，癮疹，溫病初起，風疹瘙癢，肝鬱氣滯，胸悶脅痛。

相關配伍

①與金銀花、連翹、牛蒡子常用，用於風熱感冒或溫病初起。

②與川芎、石膏、白芷常用，用於風熱上攻，頭暈目眩。

③與柴胡、白芍、當歸等常用，用於肝鬱氣滯。

用法用量

煎服3~6g，宜後下（花、葉類以及一些氣味芳香含揮發性成份多的藥材：如薄荷、香薷等，久煮會致香氣揮發，藥性損失，故宜在其它藥物快要煎好時才下，即後下）。

禁忌

薄荷芳香辛散，發汗耗氣，故體虛多汗者不宜使用。

炮製方法

除去老莖和雜質，略噴清水，稍潤，切短段，及時低溫乾燥。

生理特性

薄荷為多年生草本植物，莖直立，高30~1500px，下部數節具纖細的鬚根及水平匍匐根狀莖，銳四稜形，具四槽，上部被倒向微柔毛，下部僅沿稜上被微柔毛，多分枝。花期6-9月，果期10月，生長於水旁潮濕地，海拔可高達3500m。其對溫度適應能力較強，其根莖宿存越冬，能耐-15℃低溫。其生長最適宜溫度為25℃-30℃。氣溫低於15℃時生長緩慢，高於20℃時生長加快。在20℃-30℃時，只要水肥適宜，溫度越高生長越快；為長日照作物，性喜陽光。日照長，可促進薄荷開花，且利於薄荷油、薄荷腦的積累；對土壤的要求不十分嚴格，除過砂、過黏、酸鹼度過重以及低洼排水不良的土壤外，一般土壤均能種植，以砂質壤土、沖積土為好。土壤酸鹼度以pH值為6-7.5為宜。

產地

廣泛分布於全國各地，其中江蘇、安徽為傳統地道產區，但栽培面積日益減少。

相關論述

①《綱目》：“薄荷，辛能發散，涼能清利，專於消風散熱。故頭痛、頭風、眼目、咽喉、口齒諸病、小兒驚熱、及瘰癧、瘡疥為要藥。”

②《本草經疏》：“薄荷，辛多於苦而無毒。辛合肺，肺合皮毛，苦合心而從火化，主血脈，主熱，皆陽髒也。賊風傷寒，其邪在表，故發汗則解。風藥性升，又兼辛溫，故能散邪辟惡。辛香通竅，故治腹脹滿、霍亂。《食療》引為能去心家熱，故為小兒驚風、風熱家引經要藥。辛香走散，以通關節，故逐賊風、發汗者，風從汗解也。本非脾胃家藥，安能主宿食不消上升之性，亦難主下氣；勞乏屬虛，非散可解，三療俱非，明者當子別之。又：病人新瘥勿服，以其發汗虛表氣也。咳嗽若因肺虛寒客之而無熱症者勿服，以其當補而愈。陰虛人發熱勿服，以出汗則愈竭其津液也。腳氣類傷寒勿服，以其病主下而屬脾故也。血虛頭痛，非同諸補血藥不可用。小兒身熱由於傷食者不可用，小兒身熱因於疳積者不可用。小兒痘瘡診得氣虛者，雖身熱初起，亦不可用。”

③《藥品化義》：“薄荷，味辛能散，性涼而清，通利六陽之會首，祛除諸熱之風邪。取其性銳而輕清，善行頭面，用治失音，療口齒，清咽喉。同川芎達巔頂，以導壅滯之熱。取其氣香而利竅，善走肌表，用消浮腫，散肌熱，除背痛，引表藥入營衛以疏結滯之氣。”

④《本草新編》：“薄荷，不特善解風邪，尤善解憂鬱，用香附以解郁，不若用薄荷解郁之更神。薄荷入肝膽之經，善解半表半里之邪，較柴胡更為輕清。”

⑤《本草求真》：“薄荷，氣味辛涼，功專入肝與肺。故書載辛能發散，而於頭痛、頭風、發熱惡寒則宜，辛能通氣，而於心腹惡氣、痰結則治：涼能清熱，而於咽喉、口齒、眼、耳、癮疹、瘡疥、驚熱，骨蒸、衄血則妙。是以古方逍遙，用此以為開郁散氣之具；小兒驚癇，用此以為宣風嚮導之能；腸風血痢，用此以為疏氣清利之法，然亦不敢多用，所用不過二、三分為止，恐其有泄真元耳。”