醋溜西葫蘆

醋溜西葫蘆是一道易於製作的家庭菜，菜餚酸甜爽口，經濟實惠。

基本介紹

• 中文名：醋溜西葫蘆
• 主要食材：瓜果
• 口味：酸甜
• 菜譜參考價格：10.00元

基本信息

菜譜的分類：家常

菜譜難度：容易

菜譜的主要食材：瓜果

菜譜製作時間：10分鐘以上

菜餚的主要做法:炸

菜譜參考價格：10.00元

菜餚的主要口味：酸甜

菜譜用料

主料：西葫蘆 豬肉

輔料：木耳(乾)

調料：食鹽 醋 蒜

烹飪方法

1、蒜蓉熗鍋。

2、放入肉絲翻炒，並放入適量糖同炒。

3、放入西葫蘆絲翻炒。

4、放入木耳絲同炒，放入適量鹽。

5、出鍋前放入適量醋，迅速翻炒並出鍋